2024.11.02
小幡建設お客様感謝祭おなじみの餅つき大会
人数が多く12時前のグループ
12時過ぎのグループ
と2グループに分かれて
餅つきしました。
最初は男性社員3人で
つく前の蒸したもち米をこねる!お米の粒の形が無くなるまで
きねでこねる作業をしつかりしてあるか?
でおいしさが違います。
手間をかけるとぶつぶつ感がなくなりおいしくなります。
スタップは法被きています。
男性は葵桧の法被
女性はピンクの法被です
子供さんも餅つきに参加頂きました。
美味しいお餅みんなで頂きました。